-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕланета_«доровье

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.03.2013
«аписей: 3798
 омментариев: 16148
Ќаписано: 20233


ћ€со по-тайски - изумительно нежное и м€гкое

—реда, 11 —ент€бр€ 2019 г. 07:36 + в цитатник
ћ€со по-тайски — то, что нужно приготовить хот€ бы раз в жизни. Ѕлагодар€ прожарке в молоке оно получаетс€ очень м€гким, а болгарский перец придает ему аппетитный аромат. » без соевого соуса не обошлось: карамельна€ нотка в блюде как раз кстати. ѕредлагаем приготовить гов€дину по этому рецепту, но и свинина получитс€ неплохо.  орень имбир€ выбирайте твердый и свежий, длиной 3–5 см.
 
ћ€со по-тайски - изумительно нежное и м€гкое
 
»нгредиенты
√ов€дина 300 г
Ѕолгарский перец 2 шт.
»мбирь 1 шт.
 расный лук 2 шт.
„еснок 3 зуб.
ѕодсолнечное масло 20 мл
ћолоко 125 мл
—оевый соус 2 ст. л.
„ерный перец (молотый)  по вкусу
 арри  по вкусу
—оль  по вкусу
 
ѕриготовление
ћ€сную м€коть нарежьте тонкими брусками.
«амаринуйте с помощью соевого соуса и 10 мл масла. ќставьте на 20 минут.
¬ это врем€ лук нарежьте полукольцами, болгарский перец — произвольно, имбирь натрите на крупной терке, чеснок нарежьте пластинами.
–азогрейте глубокую сковороду, влейте оставшеес€ масло, обжарьте м€со до рум€ной корочки.
¬лейте молоко и тушите пока оно не испаритс€.
«атем добавьте болгарский перец, имбирь, лук, чеснок и тушите на медленном огне 5 минут. ѕосолите, добавьте специи.„ерез 30 минут блюдо готово.
ѕодавайте м€со с рисом или рисовой лапшой. “акое ароматное и пр€ное блюдо вы захотите приготовить снова, поэтому рецепт стоит сохранить!
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 40 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м



vlady1000   обратитьс€ по имени —уббота, 14 —ент€бр€ 2019 г. 20:09 (ссылка)
имбирь не мер€ют штуками.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку