-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Планета_Здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2013
Записей: 3292
Комментариев: 15179
Написано: 18724

Что такое холестерин?

Среда, 28 Октября 2015 г. 08:20 + в цитатник

Что такое холестерин?

5239983_Chto_takoe_holesterin (300x300, 26Kb)

Ну кто сейчас не говорит о холестерине? На него сваливают все беды, связанные с увеличением веса и ожирением. С ним борются при помощи всевозможных диет, чтобы привести свою фигуру в норму. А между тем холестерин - это необходимое для организма жирообразное вещество, находящееся в мембране каждой клетки. Кроме того, он входит в состав половых гормонов, и именно от него зависит, насколько человек мужчина или женщина. Также он содержится в мозге.

Холестерин - естественное жироподобное вещество, которое мы получаем с животной пищей. 75% холестерина наш организм вырабатывает самостоятельно - печенью, остальные 25% поступают с пищей.


Когда холестерин вреден?

Холестерин становится врагом, когда его количество, получаемое из пищи и вырабатываемое организмом, в совокупности превышает необходимый уровень. Больше всего это влияет на кровеносную систему, на наши сосуды. При переваривании пищи в желудке холестерин попадает в кровь. Когда его слишком много, избыток откладывается на стенках артерий и сосудов. Если избыточное количество жиров поступает в сосуды мозга, то со временем может наступить инсульт, если в сердце – то инфаркт, если в сосуды ног, то вследствие закупорки сосудов развивается гангрена и возможна ампутация конечностей.
Норма холестерина в организме человека

Начиная с 35-летнего возраста, необходимо периодически измерять уровень холестерина в крови, а если у ваших родителей была предрасположенность к повышенному холестерину, то и раньше.

Ученые подсчитали, что на килограмм веса приходится 2 – 3 грамма холестерина. Он постоянно образуется в нашей печени. Для здорового человека норма холестерина должна составлять не более 5 ммоль/л и не более 4,5 ммоль /л для людей с сахарным диабетом и людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.




От чего повышается холестерин

Прежде всего это связано с избыточным питанием калорийными продуктами: красным мясом, сливочным маслом, курицей с кожей, креветками,сливками, яйцами,жирными сортами сыра.

Другая распространенная причина - недостаточная физическая активность. Чтобы поддерживать нормальный уровень холестерина, необходимо хотя бы 40 – 45 минут в день уделить пешим прогулкам.

С возрастом, начиная с 20 лет, холестерин повышается сам по себе. У мужчин к 50-ти он устанавливается на достигнутом уровне.

Повышенный холестерин может быть симптомом заболевания щитовидной железы.

На уровень холестерина негативным образом влияет курение.

Уровень холестерина зависит от наследственности.
Как понизить уровень холестерина народными средствами

Широко известное народное средство понижения уровня холестерина - это свежий чеснок и свежий лук.

Способствуют снижению холестерина грецкие орехи, овсянка, чернослив. Полезно заменять мясо рыбой, употреблять яблоки и бобовые культуры.

Одуванчик – популярное средство для снижения холестерина. Листья одуванчика используют в салатах, а корни сушат, измельчают в порошок - принимают по половине чайной ложки за полчаса до еды.

Уровень холестерина зависит от генетической предрасположенности, образа жизни и диеты. С генами придется смириться, а вот за диетой надо следить. Повышенный уровень холестерина никак себя не проявляет. Поэтому необходимо регулярно обращаться к врачам. Нормализовать и даже снизить уровень холестерина возможно, если вести здоровый образ жизни.


Норма холестерина

Холестерин – природный жирный спирт, относящийся к липидам и содержащийся в клетках всех живых организмов. 80 процентов холестерина вырабатывается самим организмом в печени, и только 20 процентов поступает с пищей.




Полезен ли холестерин?

Холестерин важен для многих биологических процессах. Циркулируя в крови он участвует в создании клеток и в выработки половых гормонов. Холестерин важен для работы мозга. Снабжает организм антиоксидантами. Также он необходим для образования желчных кислот, которые помогают усваивать жиры. Как видим холестерин необходим человеческому организму.

Норма холестеринаВреден ли холестерин?

В организме существует одновременно «хороший» - высокой плотности, и «плохой» - низкой плотности холестерин. Вот холестерин низкой плотности и является причиной образования атеросклеротических бляшек, что увеличивает риск атеросклероза, инфаркта, инсульта - более, чем в два раза.

Что приводит к повышенному уровню холестерина?

- наследственность, лишний вес;

- гиподинамия;

- потребление в пищу продуктов насыщенных жирами: колбасы, мясо, копчености, сливочное масло;

- вредные привычки (курение, злоупотребление алкоголем);

- стрессы, гипертония, подагра.




Какова норма холестерина в крови?

Содержание общего холестерина не более 5,2 ммоль/л

Низкой плотности (плохого) не более 4,8 ммоль/л

Высокой плотности (хороший) не менее: 1 ммоль у мужчин и 1,2 у женщин.

Содержание холестерина в животных продуктах.

Яичный желток 450 мг/100 г

Икра 300 мг/100 г

Раки 200 мг/100 г

Карп 200 мг/100 г

Жир свиной, говяжий 120 мг/100 г

Свинина 100 мг/100 г

Говядина 90 мг/100 г

Утка с кожей 90 мг/100 г

Телятина 80 мг/100 г

Есть много продуктов, которые снижают уровень холестерина. Мясо неплохо заменить рыбой. Ешьте больше овощей и фруктов. Из приправ хороши: репчатый лук, укроп, сельдерей, хрен, горчица.

Чеснок – самый эффективный продукт против «плохого» холестерина

Холестерин важное вещество в нашем организме, ответственный за многие важные функции. Но необходимо следить за его уровнем, чтобы он из друга не превратился во врага.


Как снизить холестерин?

Как снизить холестерин? Холестерин бывает плохим и хорошим. Упрощенно можно считать, что тот который вырабатывается печенью человека идет нам на пользу, а тот который мы в избытке получаем с пищей – чаще всего вреден. Холестерин – это жироподобное вещество животного происхождения. Без него наш организм обойтись не может. Холестерин принимает участие в создании многих гормонов, в частности половых, а также он необходим при образовании клеток. Вред может нанести не только избыток холестерина, но и его недостаток.

Холестерин вырабатывает в необходимых количествах наша печень, а еще мы получаем его из пищи. Вот тут, то часто и начинаются неприятности. Чем больше калорийной и жирной пищи мы употребляем, тем больше с ней получаем холестерина. Пока человек здоров и молод о холестерине он вообще не задумываются. Организм сам регулирует уровень холестерина. Когда же вам за 50, да еще мало двигаетесь и любите поесть, то увеличения уровня холестерина не избежать. На некогда гладких стенках ваших сосудов холестерин будет откладываться в виде бляшек, которые забивают сосуд ы и мешают нормальному кровотоку. Начинает развивается такая болезнь как - атеросклероз. А от нее до инсульта и инфаркта миокарда один шаг.

Норма общего холестерина (измеряется в мг/дл – количество милиграммов в децилитре крови):

- менее 200 мг/дл нормальный уровень холестерина;

- 200 – 239 мг/дл высокий, максимально допустимый;

- 240 мг/дл и выше очень высокий.

Что влияет на уровень холестерина?

1. На первом месте стоит бич нашего времени избыточное, несбалансированное и неправильное питание. Питаемся вкусно, жирно, много. Избыточному холестерину ничего не остается как откладываться на стенках сосудов, закупоривая их.
Как снизить холестерин?

Холестерин вырабатывается печенью и поступает с пищей

2. Недостаток движения. Другими словами гиподинамия. Также распространенное явление в наше время.

3. Возраст и пол. С возрастом количество холестерина в крови увеличивается. У женщин перед менопаузой уменьшается уровень холестерина, затем – увеличивается и и начинает превышать уровень холестерина у мужчин того же возраста.

4. У больных диабетом – уровень холестерина повышен.

5. Повышенный уровень холестерина может быть наследственным фактором.

Из пяти вышеназванных факторов, наиболее существенными являются первые два. Именно на них мы можем воздействовать при наличии воли и желания.

Как снизить холестерин?

Как снизить холестерин – приготовление пищи

При приготовлении пищи необходимо выполнять следующие несложные советы.

Снимайте с курицы или другой птицы кожу, именно в ней находится больше всего холестерина
Перед приготовлением мяса снимайте с него жир
Перед тем как съесть мясной бульон, предварительно снимите верхний слой жира. Это легче сделать, если бульон предварительно охладить
Мясо запекайте на решетке, чтобы с него мог стечь жир.
Как можно больше употребляйте в меню овощей.
Овощные салаты лучше всего заправлять оливковым или растительным маслом, с лимоном и специями. Избегайте майонеза.

Как снизить холестерин – правильное питание

Не переедайте, контролируйте свой вес чтобы не допустить ожирения .

Необходимо уменьшить в своем рационе количество животных жиров. Порция мяса должна быть не более 100 граммов. Полезно постное мясо, с птицы снимать кожицу.
Предпочитать вареное и тушеное, нежели жаренное.
Не злоупотреблять майонезом, жирной сметаной, сливочным маслом.
Ешьте больше фруктов, овощей, злаков. В них много клетчатки и нет холестерина.
Лук и чеснок в сыром виде снижают уровень холестерина.
Можно смело употреблять в пищу белки яиц, домашнюю выпечку с минимальным содержанием масел, рис, макаронные изделия, любые каши.
Ешьте хлеб из муки грубого помола.
Используйте растительные масла: оливковое, кукурузное, рапсовое, подсолнечное, масло сезама и соевых бобов.
Овсяные хлопья и отруби снижают уровень холестерина подобно богатым пектином фруктам.
Морковь снижает холестерин, так как содержит пектин.

Как снизить холестерин – физические нагрузки

С возрастом круг доступных видов спорта и физических упражнений сужается. Но, это совсем не означает, что все должно сводиться к качанию в гамаке. Физические упражнения должны быть умеренными, но регулярными. Обыкновенные получасовые пешие прогулки 3-4 раза в неделю позволят вам сжигать лишние жиры и избавляться от плохого холестерина. Ну, а если вы бегаете трусцой, катаетесь на велосипеде или танцуете, то это просто замечательно.
Как снизить холестерин?

Лишний холестерин откладывается в виде бляшек на стенках сосудов

Повезло тем, кто регулярно работает у себя на даче в саду и огороде. Городские жители могут игнорировать лифт и подниматься к себе в квартиру пешком.

Быстро проверить уровень холестерина можно при помощи диагностики которую проводят не только в поликлинике, но и в аптеках — с помощью электронного прибора. Капелька крови наносится на тестер, и через три минуты выдает на панели цифры.

Сам по себе повышенный уровень холестерина не вызывает никаких болезненных симптомов и многие люди не подозревают, что у них в крови его слишком много. Поэтому начиная с 20 лет, нужно проверять уровень холестерина каждые 5 лет.

Рубрики:  Сердце, сосуды
Метки:  

Процитировано 26 раз
Понравилось: 9 пользователям



Галина_Лобанова   обратиться по имени Среда, 28 Октября 2015 г. 12:00 (ссылка)
Спасибо за ценную инфу.
И как же легко получить жирнющий холестерин, и как же тяжко привести его в норму ( по себе знаю).
Желаю всем здоровья и бодрого настроения !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Лерия_57   обратиться по имени Среда, 24 Февраля 2016 г. 21:23 (ссылка)
Спасибо за полезную информацию!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку