Фильтр для кофе (кофейный фильтр) - это специальный фильтр, который используют в процессе заваривания молотого кофе. Кофейный фильтр помогает задерживать кофейню гущу. Существует несколько видов кофейных фильтров, которые отличаются формой, размерами, а также материалом. Чаще всего для производства фильтров для кофе используют специальную бумагу. Купить можно в отделах продажи кофе. Но, если Вы ими не пользуетесь, то и покупать не стоит. В совете предлагается не выбрасывать использованные пакетики. Новые -дорогое удовольствие
Бумажные кофейные фильтры изобрела домохозяйка Меллита Бенц из Дрездена, которая в 1908 году подала заявку и получила патент на свое изобретение. Первый кофейный фильтр был изготовлен из промокашки обычной школьной тетради, которую находчивая домохозяйка позаимствовала у своего сына.
Бумажные фильтры для кофе могут быть рассчитаны на различное количество кофе. Встречаются в продаже как маленькие кофейные фильтры для приготовления одной чашки кофе, так и более внушительного размера для приготовления больших объемов кофе. Бумажные фильтры для кофе используют также и для заваривания кофе при помощи кофеварок.
