-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕланета_«доровье

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.03.2013
«аписей: 3381
 омментариев: 15392
Ќаписано: 19026


Ўоколадное сорбе с корицей. Ќовогоднее меню 2015

¬оскресенье, 21 ƒекабр€ 2014 г. 08:28 + в цитатник

1415189167_SHokoladnoe_sorbe_s_koricey (640x454, 145Kb) 
 

Ўоколадное сорбе с корицей

Ќовогоднее меню 2015. ƒесерты дл€ диабетиков

»нгредиенты: 200 г сахара, 50 г порошка, какао, щепотка соли, 1 ч. л. растворимого кофе, 1 палочка корицы, 6 ч. л. шоколадного ликера крем де какао.

ѕриготовление: положить сахар, какао, соль, кофе и палочку корицы в большую кастрюлю и залить 600 мл воды. ƒовести до кипени€, помешива€, пока сахар не растворитс€.  ип€тить 5 минут, затем сн€ть с огн€. ƒать остыть. ƒостать палочку корицы и охладить. ѕерелить все в контейнер и поставить в самую холодную часть морозилки, пока полностью не замерзнет, затем переложить в блендер или кухонный комбайн и порубить в однородную массу. —нова быстро вернуть в контейнер и поставить в морозилку на 1 час. ѕосле выложить сорбе по чашкам и полить 1 ч л ликера. ѕодавать сразу же.

јпельсиновый чизкейк с курагой и имбирем

»нгредиенты: 50 г сливочного масла, 175 г песочного диабетического печень€, 500 г творога, 100 г сахара, 2 €йца, терта€ цедра и сок 2-х апельсинов, 150 г кураги, 50 г изюма.

ѕриготовление: разогреть духовку до 150 —. —мазать форму дл€ чизкейка маслом. –астопить сливочное масло, перемешать с крошками печень€ и утрамбовать на дно формы. «апекать 10 минут. ¬збить творог, сахар и €йца. ѕоложить в небольшую кастрюлю апельсиновую цедру, сок и курагу и готовить на медленном огне 10 минут, пока пюре не будет однородным. »змельчить курагу в блендере до пюреобразного состо€ни€. ƒобавить пюре и изюм в творожную смесь, переложить в подготовленную форму и запекать 40 минут. ¬ыключить духовку, оставить чизкейк остывать на час в духовке. ќхлаждать 2 часа и подавать, украсив веточкой м€ты.

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку