-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕланета_«доровье

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.03.2013
«аписей: 3429
 омментариев: 15458
Ќаписано: 19140


–ецепт пышного хлеба "“ыковка"

—реда, 19 Ќо€бр€ 2014 г. 08:27 + в цитатник

 1415038955_Hleb_Tuykovka (400x298, 37Kb)

 

’леб получаетс€ ооочень вкусный, пышный, м€гкий, пористый, с тонкой корочкой. 


тыква - 1 стакан пюре
сметана - 3 ст. ложки
дрожжи - 1 пакетик (11 гр.)
вода - 1 ст. (тепла€)
сахар - 1 ст. ложка
соль - 1,5 ч. ложки
растительное масло - 3 ст. ложки
мука - 450-500 гр.

“ыкву почистить, нарезать кусочками и без добавлени€ воды запечь до готовности в микроволновке или духовке. »з готовых кусочков сделать пюре при помощи блендера.

¬ стакан теплой воды добавить сахар, всыпать дрожжи, перемешать и оставить на 15 минут, чтобы дрожжи разошлись и "заиграли".

¬ тыквенное пюре добавить сметану, соль, растительное масло, дрожжи и, постепенно добавл€€ просе€нную муку, замесить м€гкое тесто. “есто переложить в миску, смазанную маслом. ƒать хорошо подойти в течении 1 -1,5 часов.

ѕодошедшее тесто выложить на стол, сформировать круглую буханку, переложить на противень, смазанный маслом, проткнуть в центре насквозь и дать рассто€тьс€ еще минут 30-40.


—делать надрезы и выпекать при температуре 180— до красивого, золотистого цвета. √отовый хлеб смазать растительным маслом.

 

 

“–» ƒЌя — “џ ¬ќ… »Ћ» “џ ¬≈ЌЌџ… —“≈…  ѕќƒ —Ћ»¬ќ„Ќќ-—џ–Ќџћ —ќ”—ќћ

 

 

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 82 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м



Anael1949   обратитьс€ по имени —реда, 19 Ќо€бр€ 2014 г. 08:35 (ссылка)
—пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
anusya_m   обратитьс€ по имени —реда, 19 Ќо€бр€ 2014 г. 13:33 (ссылка)
—пасибо за рецепт-сохраню.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Strelga   обратитьс€ по имени —реда, 19 Ќо€бр€ 2014 г. 18:17 (ссылка)
—пасибо за интересный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
milanochka_bormina   обратитьс€ по имени „етверг, 19 ћарта 2015 г. 08:21 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку