-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Планета_Здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2013
Записей: 3108
Комментариев: 14954
Написано: 18314

Вкусный слоеный салат "Тиффани"

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 07:30 + в цитатник

Вкусный слоеный салат "Тиффани" из курицы, с сыром и орехами, украсит и разнообразит праздничный стол.

1389707333_salat_Tiffani (673x504, 139Kb)


Продукты (на 8 порций)
Куриные грудки - 2 шт.
Яйца куриные - 4-6 шт.
Сыр твердый - 150-200 г
Майонез - по вкусу
Виноград крупный - 500 г
Карри – 0,5-1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка
Миндаль – 0,5 стакана
или грецкие орехи - 0,5 стакана
Растительное масло – 2-3 ст. ложки
Зелень петрушки - по вкусу

Как приготовить салат с виноградом "Тиффани":

Куриную грудку отварить до готовности. Охладить. Разделить на волокна.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить подготовленное куриное мясо. Посолить и добавить карри. Обжарить курицу, помешивая, около 5 минут на среднем огне.
Яйца отварить вкрутую. Охладить и очистить.
Натереть куриные яйца на крупной терке.
Натереть твердый сыр на крупной терке.
Миндаль обжарить и нарезать мелко. (Или грецкие орехи очистить и раздавить скалкой.)
Виноград помыть, разрезать каждую виноградинку пополам. Вынуть косточки.
На блюде нарисовать майонезом контур виноградной грозди. Размазать тонким слоем по блюду.

1389707443_tiffani (673x504, 78Kb)

Выложить салат "Тиффани" слоями, каждый слой посыпать 1 ст. ложкой миндаля (или грецкими орехами) и тонко смазать майонезом.
1 слой - половина курицы.
2 слой - половина яиц.
3 слой - половина сыра.
Затем повторить все слои. Верхний слой сыра майонезом не смазывать.
Виноградинки обмакивать в майонез и выложить поверх сыра. Украсить салат "Тиффани" зеленью. Дать настояться в холодильнике 2-3 часа. Салат с виноградом салат "Тиффани" готов.

Можно и такой вариант - попроще, но с имитацией виноградной грозди мне нравится больше.

1389707496_Salat_Tiffani (240x204, 50Kb)

Приятного аппетита! 

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 166 раз
Понравилось: 41 пользователям



Aralis   обратиться по имени Воскресенье, 26 Января 2014 г. 11:47 (ссылка)
Салаты - моя слабость.... плюс вес
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 15:29ссылка
Так, вроде ингредиенты не опасные для веса...
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 15:59ссылка
Это для нормальных не опасные, ... извините...
Надежда_Старостина   обратиться по имени Понедельник, 27 Января 2014 г. 06:27 (ссылка)
Вкусняшка и красиво!!! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
СВЕТА-Я   обратиться по имени Понедельник, 27 Января 2014 г. 09:18 (ссылка)
виноградная гроздь смотрится очень-очень и должно быть вкусно-о-о!!! спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
тосятка   обратиться по имени Понедельник, 27 Января 2014 г. 15:07 (ссылка)
Интересный салатик,забираю.Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 27 Января 2014 г. 15:26 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
DTHF9393   обратиться по имени Понедельник, 27 Января 2014 г. 17:57 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
akso48   обратиться по имени Вторник, 28 Января 2014 г. 00:49 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Сынулинамама   обратиться по имени Четверг, 30 Января 2014 г. 21:07 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку