-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕланета_«доровье

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.03.2013
«аписей: 3095
 омментариев: 15012
Ќаписано: 18273

ƒиеты: плюсы, минусы

ѕонедельник, 15 »юл€ 2013 г. 08:02 + в цитатник

продукты улучшающие обмен веществ (500x374, 121Kb)


ƒиета ј“ »Ќ—ј

ƒ»≈“ј ј“ »Ќ—ј была опубликована в 1972 г. в —Ўј. ¬ 1985 г. ее автор доктор јткинс был признан в своей стране «человеком года». „ерез 28 лет, уже после его смерти, поклонники узнали, что он весил 117 кг при росте 180 см и имел серьезные проблемы с сердцем.

ѕринцип диеты јткинса. ѕервые 2 недели јткинс называет «редукционной фазой». ¬ это врем€ нужно сократить углеводы до 20 г в день ( дл€ сравнени€: в одном €блоке – 15 г углеводов ). ќрганизм начинает получать энергию не из привычных углеводов, а из жиров и частично белков, в результате чего человек стремительно худеет ( минус 5-10 кг за первые две недели – вполне реально! ). ѕозже можно ввести от 30 до 100 г углеводов в день ( напоминаем: официальна€ медицина считает, что дл€ нормальной жизнеде€тельности требуетс€ 300-400 г этих макронутриентов ).

„то же можно есть? Ќеограниченно – любое м€со, птицу, к тому же чем жирнее. “ем лучше, ведь именно жир – наше основное «топливо». яйца и морепродукты тоже приветствуютс€. »з овощей допустимы только листова€ зелень, огурцы, капуста и разные виды лука, заодно с ними грибы и оливки. ј вот фрукты.  аши, макароны, хлеб – под запретом.

 


ѕЋё—џ ƒ»≈“џ ј“ »Ќ—ј

Ѕыстрое снижение веса.
ћ€со – сытна€ пища, поэтому через 2-3 дн€, когда проходит т€га к сладкому, чувство голода практически не возникает.
¬ отличие от других диет сохран€ет мышечную массу.

ћ»Ќ”—џ ƒ»≈“џ ј“ »Ќ—ј

ѕеребор жиров и белков при недостатке углеводов дл€ человеческого организма неестественен. Ёто все равно что в автомобиль, работающий на 95-м бензине, залить сол€рку.  акое-то врем€ ехать можно, но что будет с машиной потом?
ƒоказано, что така€ диета может спровоцировать сахарный диабет, камни в почках и желчном пузыре, проблемы с сердцем, щитовидкой, иммунитетом и костной тканью, а дл€ женщин еще и невозможность зачать ребенка.
√оловные боли, тошнота, запоры, непри€тный запах изо рта, депрессии, потер€ чувства юмора – вот что портит жизнь во врем€ диеты.

»тогова€ оценка диеты јткинса: 3



ѕитание по ћќЌ“»Ќ№я ”


‘ранцузский диетолог ћишель ћонтинь€к опубликовал свою первую книгу в 1987 г. и благополучно развивает свои идеи до сих пор.

ѕринцип питани€ по ћонтинь€ку ћсье ћишель ћонтинь€к творчески переработал идею о совместимости продуктов. ќтказатьс€ следует лишь от рафинированного сахара ( неочищенный, т.е. коричневый, есть можно ), пшеничной муки, белого риса и кукурузы, а так же от сладких газированных напитков. ƒл€ неочищенных злаков, зернового хлеба, макарон из твердых сортов пшеницы, фруктов и прочих углеводистых продуктов ограничений нет. Ќо их нельз€ употребл€ть с жирами, ведь они способствуют выделению инсулина, который заставл€ет жиры накапливатьс€. “о есть в одном приеме пищи можно сочетать или белки или жиры, или белки или углеводы. ‘рукты желательно есть отдельно, за полчаса до любой другой еды – так они лучше перевариваютс€.

ѕерва€ фаза питани€ по ћонтинь€ку – дл€ тех, кому надо снизить вес: углеводы и жирные продукты необходимо свести к минимуму. ¬ реальности это означает, что на 1-3 мес€ца вы остаетесь с кашами, молочными продуктами, нежирным м€сом, птицей без кожи, овощами и многими фруктами. ¬тора€ фаза – дл€ поддержани€ веса. «десь можно употребл€ть все ( естественно, кроме тех «изгоев», которые упом€нуты выше ), только правильно сочетать.


ѕЋё—џ ѕ»“јЌ»я ѕќ ћќЌ“»Ќ№я ”

ƒиета обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами и витаминами.
ќграничени€ минимальны, чувства голода нет.
ћожно есть лакомства и выпечку без угрызений совести ( разумеетс€, в разумных пределах ).
ћсье ћишель предлагает множество рецептов вкусных и полезных блюд в соответствии со своей диетой.
“акое питание помогает не только снизить вес, но и удержать достигнутое!

ћ»Ќ”—џ ѕ»“јЌ»я ѕќ ћќЌ“»Ќ№я ”

√отовые лакомства вр€д ли подойдут – в них обычно сочетаютс€ жиры и углеводы, наверн€ка есть мука и сахар.
“очно так же трудно подобрать готовые гор€чие блюда.

»тогова€ оценка питани€ по ћонтинь€ку: 9



ƒ–ќЅЌќ≈ питание

ƒ–ќЅЌќ≈ ѕ»“јЌ»≈, последние 30 лет диетологи всего мира рекомендуют именно его, когда речь заходит о снижении веса.

ѕринцип дробного питани€. ≈сть 5-6 раз в день небольшими порци€ми. ѕри этом нужно отдавать предпочтение здоровым натуральным продуктам. ѕоменьше мучного, сладкого, жирного, жареного, долой продукты в панировке и сладкие напитки!
ѕЋё—џ ƒ–ќЅЌќ√ќ ѕ»“јЌ»я

ќчень здоровый и разумный принцип питани€, полностью согласующийс€ с научными представлени€ми о том, как и что человек должен есть.
ќтсутствие острого чувства голода, провоцирующего переедание.

ћ»Ќ”—џ ƒ–ќЅЌќ√ќ ѕ»“јЌ»я

≈сли вы работаете от звонка до звонка с одним перерывом на обед, приходитс€ брать с собой правильные перекусы из дома и жевать их пр€мо на рабочем месте.
Ѕезумно быстрых результатов не ждите - вес уходит медленно, примерно по 0,5 кг в неделю.

»тогова€ оценка: 10



ƒиета ”√Ћ≈¬ќƒЌќ√ќ „≈–≈ƒќ¬јЌ»я

ƒ»≈“ј ”√Ћ≈¬ќƒЌќ√ќ „≈–≈ƒќ¬јЌ»я придумана в 90-е годы ’’ в. спортивными диетологами —Ўј специально дл€ соревнований по фитнесу.

ѕринцип диеты углеводного чередовани€. ƒиета помогает «подсушить» жирок и выделить рельефную мускулатуру.  оличество углеводов чередуетс€ по дн€м: 1-й и 2-й дни – по 1 г углеводов и 3 г белка на кг собственного веса. 3-й день - 5-6 г углеводов и 1 г белка, 4-й день – 4 г углеводов и 1,3 г белка. ѕервые два дн€ можно раст€нуть на три, третий - на два, четвертый – тоже на два-три дн€. Ћишь бы здоровье позвол€ло.


ѕЋё—џ ƒ»≈“џ ”√Ћ≈¬ќƒЌќ√ќ „≈–≈ƒќ¬јЌ»я

»деально подходит к зан€ти€м фитнесом.

ћ»Ќ”—џ ƒ»≈“џ ”√Ћ≈¬ќƒЌќ√ќ „≈–≈ƒќ¬јЌ»я

ѕри сид€чем образе жизни не работает.

»тогова€ оценка диеты углеводного чередовани€: 7



Ќ»« ќ∆»–ќ¬јя диета

Ќ»« ќ∆»–ќ¬јя ƒ»≈“ј родом из вегетарианства, зародившегос€ в ƒревней »ндии.

ѕринцип низкожировой диеты. Ћишний жир? “ак не ешьте его! —торонники этой диеты употребл€ют все только обезжиренное.


ѕЋё—џ Ќ»« ќ∆»–ќ¬ќ… ƒ»≈“џ

 алорийность снижаетс€, и на какое-то врем€ вы действительно похудеете.
»з этой диеты можно сделать вполне приемлемый способ питани€, если не отказыватьс€ от жиров совсем, а снизить их до безопасного минимума ( 40-60 г в день ) и заменить животные жиры растительными маслами и рыбьим жиром.

ћ»Ќ”—џ Ќ»« ќ∆»–ќ¬ќ… ƒ»≈“џ

—овсем отказыватьс€ от жиров нельз€: они помогают усваивать витамины ј, D, ≈, F, –, ––, участвуют в синтезе гормонов, повышают иммунитет.  роме того, поклонники низкожировых диет вечно мерзнут, имеют тусклые волосы, ломкие ногти и шелушащуюс€ кожу.
Ќежирна€ пища – очень невкусна€!

»тогова€ оценка низкожировой диеты: 5



Ќе есть ѕќ—Ћ≈ …

¬озникла в 80-е годы ’’ в.

ѕринцип. Ќе есть после 18.00 ( другие варианты – после 16.00, 17.00, 19.00 ).


ѕЋё—џ

≈сли хорошо переносите, можно сбросить вес и поддерживать его.
»деально подходит дл€ тех, кто вынужден рано вставать и рано ложитьс€!

ћ»Ќ”—џ

Ќе учитывает общую суточную калорийность рациона, подбор питательных веществ и режим дн€ конкретного человека.
≈сли вы поздно ложитесь спать, очень трудно выдержать весь вечер без еды.

»тогова€ оценка: 8



« »ЌќЎЌјя» диета

— 60-х годов эту диету испытало на себе не одно поколение артистов.

ѕринцип. ƒиета рассчитана на 12 дней, повтор€ть – не раньше, чем через три недели. “ри дн€ – кефир. —ледующие три дн€ – варена€ курица без соли и без кожи ( выбирайте не жирненького бройлера, а самого что ни на есть синюшного деревенского петуха ). «атем три дн€ – зеленые €блоки или €блочный сок без сахара. » наконец, последние три дн€ – нежирный сыр и красное сухое вино ( видимо, как вознаграждение за предыдущие страдани€ ). Ћюбой продукт в «свой» день – без ограничений. ¬оды можно пить сколько угодно.
ѕЋё—џ

–еально получаетс€ скинуть 9-10 кг, если не начнутс€ проблемы со здоровьем. ¬от только как этот вес удержать потом?

ћ»Ќ”—џ

ѕервые шесть дней вы худеете за счет белкового питани€ – по доктору јткинсу со всеми его минусами. «атем – за счет обезвоживани€ организма и слабительного эффекта. Ќичего полезного дл€ здоровь€ в этом нет, тем более что диета лишает организм многих необходимых веществ.

»тогова€ оценка: 1



« –≈ћЋ≈¬— јя» диета

ќна же «очкова€», или «диета американских астронавтов». Ќа самом деле эта новинка – хорошо забытое старое. ¬ 1960-70-е гг. такую диету примен€ли актрисы. ≈сли надо было срочно похудеть.

ѕринцип кремлевской диеты. “от же самый, что и у јткинса, но вам предлагают поиграть: 1 г углеводов равен 1 очку.   вашим услугам длиннющий список: какой продукт сколько очков «стоит». ¬ день можно съедать до 40 очков, если вам надо худеть, и целых 60. чтобы только поддерживать вес.


ѕЋё—џ  –≈ћЋ≈¬— ќ… ƒ»≈“џ

Ќабирать очки проще, чем разбиратьс€ в жирах, белках и углеводах.
¬ес реально уходит.
„увства голода не наблюдаетс€.

ћ»Ќ”—џ  –≈ћЋ≈¬— ќ… ƒ»≈“џ

ѕродукты «проочкованы» таким образом, что самыми употребительными оказываютс€ те, которые содержат много животного белка и жира при минимуме углеводов. “аким образом, кремлевска€ диета - та же диета јткинса, вид в профиль. —оответственно, все отрицательные последстви€ – те же самые.

»тогова€ оценка кремлевской диеты: 3



японска€ бессолева€ диета

яѕќЌ— ”ё ƒ»≈“” несколько дес€тилетий назад придумали врачи-диетологи дл€ лечени€ ожирени€.   традиционному €понскому рациону – 300-400 г риса в день плюс морепродукты – она не имеет никакого отношени€.

ѕринцип €понской диеты. ¬се блюда готов€т и ед€т без соли, варенными или на пару. ∆ареное и печеное исключаетс€. ћ€со – 10 г в день. ¬ таком виде можно есть не более 200 г ржаного или пшеничного хлеба в день ( в идеале в его составе не должно быть соли ). —упы, нежирные м€со и рыба, зеленые овощи, €годы, молочнокислые продукты, €йца и фасоль употребл€йте неограниченно, а вот картофель, морковь, свеклу – не более 1 в день. ѕить советуют чай или кофе. ѕолностью помимо соли и солений исключаютс€ крупы, макароны, выпечка, сахар, сладкие фрукты, пр€ности, острые и кислые блюда. “ак положено провести 20 дней.


ѕЋё—џ яѕќЌ— ќ… ƒ»≈“џ

«а неделю можно потер€ть до 5 кг.
—оль задерживает воду, так что, если ее исключить, уйдет лишн€€ жидкость, сойдут отеки.

ћ»Ќ”—џ яѕќЌ— ќ… ƒ»≈“џ

Ѕудьте бдительны: под таким же названием существует еще одна диета – белкова€, вроде јткинса и «кремлевской». ќна не просто ограничивает. ј полностью исключает хлеб, €годы.  артофель, морковь, свеклу, что может плохо отразитьс€ на здоровье и внешнем виде!

»тогова€ оценка €понской диеты: 8



Ўоколадна€ диета

Ўќ ќЋјƒЌјя ƒ»≈“ј придумана в »спании в 1990-х гг.

ѕринцип шоколадной диеты. ¬ течение дн€ – 5 чашек растворимого кофе без сахара и обезжиренным молоком и 80 г горького шоколада. «а день вы лишаетесь 1-3 лишних кг. Ѕольше недели сидеть на этой диете не рекомендуетс€.


ѕЋё—џ Ўќ ќЋјƒЌќ… ƒ»≈“џ

ѕохудеть и впр€мь можно.

ћ»Ќ”—џ Ўќ ќЋјƒЌќ… ƒ»≈“џ

 ак и вс€ка€ монодиета, такое питание лишает вас многих необходимых веществ.
¬ес уходит не столько за счет лишнего жира, сколько за счет потери воды, ведь кофе сильно обезвоживает.
 офе и шоколад способствуют подн€тию кров€ного давлени€, так что гипертоникам диета может серьезно навредить.
»тогова€ оценка шоколадной диеты: 1

 

–убрики:  ƒиеты
ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м



—молка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 »юл€ 2013 г. 12:29 (ссылка)
Ќадо во всЄм знать меру,не переедать и не надо будет заморачиватс€.ј ещЄ многое зависит от обмена веществ в организме!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 15 »юл€ 2013 г. 13:03ссылка
ƒа-да, именно так! ј от обмена веществ в организме зависит всЄ.
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку