-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕланета_«доровье

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.03.2013
«аписей: 3134
 омментариев: 14970
Ќаписано: 18357

Ќатрий обеспечивает щелочные резервы

ѕонедельник, 08 јпрел€ 2013 г. 08:10 + в цитатник

натрий (700x525, 22Kb)

 

Ќатрий (Na, Natrium)

Ќатрий участвует в образовании желудочного сока, регулирует выделение почками многих продуктов обмена веществ, активирует р€д ферментов слюнных желез и поджелудочной железы, а также более чем на 30% обеспечивает щелочные резервы плазмы крови. »оны натри€ способствуют набуханию коллоидов тканей, что задерживает воду в организме. ¬ организме находитс€ большей частью снаружи клеток (примерно в 15 раз больше чем в цитоплазме).

—овместно с калием натрий выполн€ет следующие функции:
—оздание условий дл€ возникновени€ мембранного потенциала и мышечных сокращений
ѕоддержание осмотической концентрации крови
ѕоддержание кислотно-щелочного баланса
Ќормализаци€ водного баланса
ќбеспечение мембранного транспорта
јктиваци€ многих энзимов

Ќатрий содержитс€ практически во всех продуктах, хот€ большую его часть (около 80%) организм получает из поваренной соли. ”своение в основном происходит в желудке и тонком кишечнике. ¬итамин D улучшает усвоение натри€, однако, чрезмерно солена€ пища и пища богата€ белками преп€тствуют нормальному всасыванию.

–екомендуема€ доза натри€ составл€ет дл€ детей от 600 до 1700 миллиграмм, дл€ взрослых от 1200 до 2300 миллиграмм. ¬ виде поваренной соли это составл€ет от 3 до 6 грамм в день. ћаксимальное количество соли, которое может быть переработано почками составл€ет примерно 20-30 грамм, большее количество уже опасно дл€ жизни.

ƒефицит натри€ у питающегос€ сбалансированной пищей человека не встречаетс€, однако, некоторые проблемы могут возникнуть при вегетарианских диетах. ѕри дефиците натри€ возможно нарушение усвоени€ углеводов.

ѕовышенное потребление натри€ вызывает накопление жидкости в организме, отеки, повышает кров€ное давление. Ѕольшой прием натри€ (соли) приведет к истощению запасов кали€. ѕри высоком кров€ном давлении следует сократить прием натри€.

 

 

–убрики:  »нтересна€ информаци€
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



я_-_—офь€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 08 јпрел€ 2013 г. 08:49 (ссылка)
—пасибо большое ! «а ценную информацию!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 08 јпрел€ 2013 г. 23:07ссылка
Ѕлагодарю ¬ас, —офь€!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку